说起鲜奶

应该各位妈友家里都常备的吧

毕竟营养丰富、口感不错

孩子还在长身体，也会多喝奶

奶类的受欢迎程度不必多说了

尤其是近些年来

羊奶也开始走进了大家的视野

“现挤羊奶没有添加剂”、

“营养价值更高”等等的宣传

让更多人都跃跃欲试

深圳龙岗区的庄先生

就是其中之一

不过，他喝了鲜羊奶之后

却患上了“怪病”，反复发烧？

究竟是怎么回事？

男子反复发烧，“真凶”竟是它

最近，家住龙岗区的庄先生

忽然出现了发热症状，还大汗淋漓

起初他觉得只是发热

没有咳嗽这些症状

就想等等看，也许只是轻微感冒

谁知发热持续了5天也不见好转

想着当下正处在疫情期间

虽说这症状也不太像

但庄先生还是不敢再耽搁

赶医院治疗

由于持续反复发热的症状十分蹊跷

医生给庄先生开具了一系列的检查

其中一项是血培养

几天后，检验科微生物实验室终于查出

导致庄先生生病的“真凶”是：

“马尔他布鲁氏菌”

也是草原牧民的常见病——“布氏病”

因为这种病临床表现为

发热、乏力、出汗、关节疼痛等

人总显得懒懒的，民间又俗称“懒汉病”

人在广东，怎么患上“草原的病”？

庄先生在南方生活工作多年

近期也没去过草原地区旅游

这就让人百思不得其解了

到底是怎么患上这个病的？

一经询问庄先生的日常生活

真相大白——

当下食品添加剂满天飞

人们越来越崇尚纯天然原生态食物

庄先生在自家小区门口

天天见到有人推销鲜羊奶

说是纯天然每天现挤

比市面上销售的各种乳制品

还新鲜纯净原生态，就有些心动了

加上看见网上各种宣传

羊奶比牛奶有营养

他就迫不及待地网购

每天定时配送的鲜羊奶

希望能增强体质

可谁知，喝了几次羊奶后

体质还没见增强，医院

庄先生的血培养平皿进行实验染色后

在显微镜下可以清晰看到布鲁氏菌

马耳他布鲁氏菌

相信很多妈友看到这还是有点懵

马耳他布鲁氏菌

究竟是什么东西？

没关系，萌萌哒先来给大家科普下

马尔他布鲁氏菌是无活力、微小的、多形性的球杆菌，一般寄生于牛、羊、猪等家畜，能引起人畜共患疾病。

主要致病物质是内毒素，也是引起感染者发热的物质。其中致病力最强的是羊布鲁氏菌，所以病羊也是很危险的传染源，人喝了含有羊布鲁氏菌的羊奶就有可能致病。

需要强调的是

“马尔他布鲁氏菌”十分凶险

在我国《传染病防治法》中

布氏病，与狂犬病、艾滋病

同为乙类传染病！

严重的布氏病患者

会出现终身不愈甚至死亡的情况！

不过，广东的庄先生是幸运的

通过高效的血培养检查

医生迅速为其确定了病因

并对症下药，运用抗生素治疗

很快他的体温就降下来了

不久就康复出院

布鲁氏菌病如何预防？

布鲁氏菌病既然如此凶险

那有哪些发病症状？如何预防？

下面这些，大家一定要认真阅读

1.发热

典型病例表现为波状热，常伴有寒战、头痛等症状，可见于各期患者。部分病例可表现为低热和不规则热型，且多发生在午后或夜间。

2.多汗

急性期病例出汗尤重，可湿透衣裤、被褥等。

3.肌肉和关节疼痛

为全身肌肉和多发性、游走性大关节疼痛。部分慢性期病例骨关节系统损害，表现为疼痛、功能障碍和畸形等。

4.乏力

几乎全部病例都有此表现。

5.肝、脾及淋巴结肿大

多见于急性期病例。

6.其他

男性病例可伴有睾丸炎，女性病例可见卵巢炎。少数病例可有心、肾及神经系统受累表现。

布鲁氏菌主要通过

感染的动物及其排泄物

或污染的食物进行传播

并通过消化道、呼吸道、

受损皮肤等传染给人

而人与人之间的一般生活接触

如吃饭、握手、拥抱等，不会传染

1、通过消化道途径传染：

人因食用被病菌污染的食品、水、或食用生乳及未熟的肉、内脏而被传染。

2、通过呼吸道传染：

病菌污染环境后形成气溶胶，人通过呼吸道而感染。

3、通过受损的皮肤传染：

人直接接触病畜或其排泄物被感染。

一般来说，饲养、管理、屠宰家畜的人员，畜产品运输及加工人员，畜牧兽医人员，从事布鲁氏菌工作和生产在疫区的人群，都可能感染布鲁氏菌。

布鲁氏菌本身易受理化因素的影响，对高温、高湿和光照的耐受性不强：日照10-20分钟，摄氏度的干热条件下7-9分钟，而80摄氏度的湿热条件下只需6分钟左右，3％的漂白粉澄清液数分钟即可将其杀灭。

而在温和条件下，布鲁氏菌可在皮毛、水中和干燥的土壤中存活数周至数月。

①三要：

一要：食用肉类、牛奶和羊奶时要煮熟，特别是冬天吃火锅时，羊肉、牛肉等肉类制品一定要煮熟煮透。

二要：家里加工牛肉、羊肉时，最好戴上橡胶手套，处理生、熟肉的砧板和刀具要分开，加工完后要用开水烫洗消毒，做好消毒处理。

三要：从事与畜类有关的屠宰、剥皮、挤奶和加工等工作时要做好个人防护。

②两不要：

一不要：不购买来源不明的畜类和奶制品。

二不要：不要宰杀、食用病死畜。

为多补钙改喝羊奶？

医生：不必！

因此，医生提醒

虽然羊奶的确营养丰富

蛋白质，矿物质

尤其是钙、磷的含量比牛奶略高

但从能量、碳水、蛋白和

脂肪的含量上来说，两者差不多

所以，为了多补钙改喝羊奶

其实性价比并不高

还有的人因为对牛奶蛋白过敏

而改喝羊奶

但实际上，羊奶和牛奶的蛋白

在氨基酸组成上高度类似

对牛奶蛋白过敏的人

往往也会对羊奶蛋白过敏

所以并不存在

“喝羊奶不容易过敏”的说法！

最后，再次提醒妈友们

如果一定要喝原生态的鲜羊奶

饮用前记得充分加热，沸腾后再喝~

本文综合自南方都市报、医院、厦门疾控；如侵权请与本