12

月

18

日

周

日

茅台集团白金宝仁酒封坛晚宴

16:30-20:30

香港马会会馆

（友情提醒，18号车辆单号限行，

宝仁酒封坛盛宴，建议绿色出行）

●●●

《盛世三国万里行》

酒中三国

盛世三国万里行

“

国酒——以茅台优质酱香型白酒为基质

国药——以杏林世家历代传承的家珍秘酿为良方

国瓷——以景德镇龙窑限量烧制的青花瓷瓶为盛器

酒中三国，滋补金樽

八老验方，诸功同奏

弱者饮之为补，病者饮之为药

茅台集团白金宝仁酒

白金宝仁酒（配制酒）

酱香型白酒、黄芪、当归、枸杞

53%vol

Q/GMBJS-

茅台集团白金宝仁封坛酒选用茅台白金珍藏级老酒，以本地糯高梁、小麦、赤水河水为原料，传承千年酿造工艺，精心调制而成。以景德镇龙窑限量烧制的青花瓷瓶为盛器，以杏林世家东阜公家珍秘酿为良方，堪称“国医、国瓷、国酒”的完美演绎，酒借药力，药添酒香，多年窖藏，历久弥香。

不可复制之水，饮者健康之源

赤水河享有“美酒河”的盛誉，水质优良，清澈透明，富含钙、镁等多种有益微量元素，纯净甘甜，健康之源。

不可复制工艺，健康美酒之本

白金宝仁封坛酒酿造工艺，顺应节气，道法自然，一年一个生产周期，端午踩曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，多年窖藏，堪称天人合一稀世经典工艺。

大国工匠，国医国药演绎

白金宝仁封坛酒由八位国医大师亲自验方调配，凝聚老一辈杏林人的智慧和心血。根据中医“扶虚之要，首重脾肾”之理，精选道地药材：补气之长黄芪、补血之最当归、“天精”枸杞子、“土精”黄精等，药香氤氲，药含根茎叶花实，谓之全形；味俱酸苦甘辛咸，谓之全气；悉备声形色味质，谓之全性。诸功同奏，合而成酿，实乃国医、国药、国酒之盛世和鸣。

揭秘酱香密码，揭秘健康之因

白金宝仁封坛酒的酱香型由酱香、醇甜和窖底三种典型体组成。以杏林世家东阜公家珍秘酿为良方，酒借药力，药添酒香，其中酱香酒由窖面和窖中酒醅产生，醇甜香酒由中部酒醅产生，窖底香酒由窖底酒醅产生。由于上、中、下层次风格不同，因此，不同的勾兑方法最终调制成的酒无论是品质，还是口感都会有很大的区别。白金宝仁封坛酒由茅台集团资深调酒大师，曾经为尼克松、金日成、田中角荣调制茅台酒的王道远先生亲自调制，不用水降度，不添加任何香料香味物质，以养生酒勾调养生酒，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，空杯留香，回味悠长。上乘酒品，健康享受。

为孩子封一坛酒，等孩子结婚时再喝，

酒更香，情更浓；

为父母封一坛酒，等他们金婚时开坛，

共度幸福人生；

为企业封一坛酒，庆典时开坛，

分享喜悦，见证辉煌；

为董事长封一坛酒，历久弥香，弥足珍贵，

有品位，有价值，有面子；

为自己封一坛酒，越放越好喝，越放越值钱；

享健康，享长寿。

以气封之，自然调和

茅台镇三面环山，地势低凹，形成相对封闭的独特气候区，冬暖夏热，风微雨少，空气中活跃着大量独有的微生物群，自然调拌酒中祥和醇正之气，使封藏老酒更加醇厚老熟。

窖藏醇化，终成正果

白金宝仁封坛酒封藏于恒温、恒湿的茅台白金专属酒窖内，历经岁月流转，吸收日月精华，尊享独有酿造环境，自然醇化、老熟，酒体愈加纯粹，口感柔和凝香，品质至真至纯，堪称酱香臻品。

专属白金宝仁酒封坛

1.精选瓷坛

精选优质瓷坛，进行三昼夜试水实验，确保瓷坛品质。

白金宝仁瓷坛精选后，用高压水枪冲洗三遍，再以茅台白金原酒浸洗三遍，净化干燥，密封存放，静候灌装。

2.精密灌装

　贵州茅台酒厂(集团）白金酒有限责任公司万吨酒库，是茅台集团珍稀酒资源的重要组成部分，储存吨茅台集团白金酱香老酒，可满足白金宝仁封坛酒的需求，是公司发展的有力保障。

　　封坛贵宾选好取酒时间后，工作人员从万吨酒库中调取泡制好的宝仁酒，按照标准操作程序，装入专用罐装车，运输至白金藏酒馆，通过科学系统的白金宝仁封坛酒专用输酒管道，灌装进白金宝仁瓷坛，精准、安全、卫生。

3.精心封坛

白金宝仁封坛，神圣而又繁琐，每道工序都需精心处理，确保白金宝仁封坛酒密封储存，在白金藏酒馆中持续醇化老熟，历久弥香。

　　1、以竹帛盖口——首先以白金宝仁封坛酒专用竹帛密封坛口，该竹帛由纯天然绿竹提取，确保环保。

　　2、以土浆粘严——以糯米粉熬制的土浆粘严竹帛，密封严实持久。

　　3、以纤维布覆盖——竹帛上再封层专用纤维布，保证白金宝仁封坛酒纯粹无污染。

　　4、以红棉覆盖——再盖上象征喜庆吉祥的茅台红棉。

　　5、以老麻绳扎口——最后用浸过老酒的强力老麻绳扎紧密封。

　　6、悬挂贵宾信息卡一一封坛贵宾亲手悬挂《贵宾信息卡》。

　　7、贴封条——由封坛贵宾亲笔书写白金宝仁封坛酒封条，并亲手贴封。

　　8、颁发收藏证书——由茅台集团领导或国医大师向封坛贵宾颁发白金宝仁封坛酒收藏证书。

　　9、合影留念——封坛贵宾与白金宝仁封坛酒合影留念，茅台集团领导，树德堂国医馆领导，盛世和鸣领导或国医大师和封坛贵宾合影留念。

4.悉心封藏

茅台集团白金藏酒馆于年10月29日建成并投入使用，适合酿酒、存酒的土壤、水源、气候为白金封坛酒的存储提供了最佳条件。白金藏酒馆拥有藏酒面积平方米，可存储白金封坛酒吨。白金藏酒馆拥有当今最先进、完善的消防系统，确保每坛酒的安全。白金藏酒馆的建设和布局严格尊崇道法自然、天人合一的宗旨，常年通风，确保温度和湿度与大自然气候的和谐统一，藏酒馆的温度、湿度、光线随季节更替而变换，完全符合大自然的交替规律，确保了白金宝仁封坛酒的自然储存、醇化和老熟。

5.精心分装送达

白金宝仁封坛酒为封坛贵宾提供免费分装送达服务，客户可选择L的青花瓷或ML的董事长瓶分装取用，也可做私人定制酒，公司专门免费送达。

　　1、启封一一封坛贵宾亲自或书面授权他人到白金藏酒馆启封封条。

　　2、取酒——白金宝仁封坛酒工作人员开启封坛酒，从消毒柜中取出酒舀，按标准程序盛入小坛封装送达。如选用董事长瓶，则以酒提到专用分酒罐，运至分装车间灌装。

　　3、送达——分装后的白金宝仁封坛酒，按照封坛贵宾要求的地址，国内免费送达。

精彩

预告

大师讲座，评说酒的智慧

名角登台，演绎经典唱段

封坛仪式，见证荣耀时刻

佳肴珍馐，分享健康美味

好戏连台

精彩纷呈

嘉宾

简介

大师齐聚，带来惊喜连连

《酒与国学》《酒与国医》《酒与国粹》《酒与风水》《打金枝》《贵妃醉酒》……

诚邀莅临

都说好酒不怕等，封存匠心、期盼、希望、梦想……藏在地窖数十年，时光荏苒，看着泥封的盖子，许多联想萦绕心间。打开的瞬间，美好的祝福一一实现。品着，品着，谁能不沉醉其中？那香味经过的年头越长就越是醇厚，回味无穷。

封坛酒，封坛酒，封的是一种情怀，启的是一段佳话。

宝仁酒大师封坛晚宴，共享珍贵时刻！

联系人：李欢欢

咨询

盛世三国万里行

国学讲习

国医体验

国粹传承